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Une pause au restaurant l'Eden à Castres !

Le restaurant l'Eden vous accueille en plein cœur de Castres, sur l'une des places les plus agréables du centre-ville. Au soleil en terrasse ou dans un intérieur aux lignes contemporaines et épurées, venez déguster les grands classiques de la gastronomie française, savamment remis au goût du jour par une équipe inventive.

L'Eden Castres restaurant à la cuisine traditionnelle

Installé sur la Place Jean Jaurès, à deux pas du Quai des Jacobins et des berges de l'Agout, l'Eden est le lieu idéal pour s'arrêter le temps d'un déjeuner ou d'un dîner après une session shopping ou une promenade à travers la vieille ville. Régulièrement mise à jour pour vous offrir un maximum de fraîcheur et de produits de saison, la carte variée du restaurant met à l'honneur la cuisine traditionnelle. Que vous ayez une faim de loup ou un appétit d'oiseau, notre équipe se fera un plaisir de vous faire des suggestions et de vous présenter les différents plats ainsi que notre carte des vins.

Service en terrasse et menu spécial pour les groupes

Dès que les beaux jours arrivent, c'est un véritable plaisir de profiter du service en terrasse pour savourer nos petits plats et les premiers rayons du soleil. Pour une atmosphère plus intimiste, préférez nos tables en salle. Meublé et décoré avec goût, notre établissement se prête aussi bien aux repas de famille qu'aux dîners en tête-à-tête et aux soirées entre amis. Si vous venez au moment de votre pause déjeuner pour déguster un repas entre collègue, notre personnel portera une attention toute particulière à assurer un service rapide et efficace, afin de respecter vos contraintes d'horaires. Enfin, pensez également à l'Eden pour vos repas de groupe à Castres. Nous nous ferons un plaisir de tout organiser pour faire de votre repas dans notre restaurant un moment en tous points parfait.

QUELQUES VIANDES

Nos cartes suivent les saisons pour une cuisine adaptée à vos envies et au temps. Les plats ci-dessous sont fait maison.

Médaillon de volaille farcie aux cèpes, crème Franc-Contoise 
13,90€

Crumble de canard (Poire, châtaigne, noix, sauce vendange à l’Armagnac)
15,80€

Entrecôte et son Camembert 
17,50€

Burger du moment
12,80€

QUELQUES POISSONS

Les plats ci-dessous sont fait maison.

Filet de maquereau au confit de fenouil, feuilleté sésame
13,20€

Raviole ouverte de saumon à la Finlandaise « Le Lohikeitto »
14,50€

Nos menus du lundi au vendredi, midi et soir

Menu du jour à 11,80 €
Entrée Ou Plat du jour + Dessert du jour + Café

Menu du jour à 14,90 € 
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour + Café